一提到零食,人们就会想到膨化食品或各种甜点,这些确实是垃圾食品,不利于心脑血管健康。但也有一部分零食是健康的,不仅仅美味,而且可保护心脑血管。
适合心脑血管的零食有哪些?
1、山楂
一看到山楂两个字,是不是嘴巴中已经泛酸水了,山楂能促进食物消化,特别适合老年慢性病患者。别看一颗小小的红山楂,价格实惠,但功效却很强,经常喝山楂水能让皮肤变得更加细腻有光泽,延缓衰老速度。另外山楂也能降低血压,帮助软化血管。
2、酸味食物
生活中的食物无非是酸甜苦辣咸五味,血管最喜欢酸性食物,如西红柿、柠檬或酸枣等,能帮助对抗自由基。在酸味食物中含有大量抗氧化物质,能清除对身体有害的自由基,保护血管,避免受到氧化破坏。不要吃太甜的食物,避免使得大量脂肪堆积而升高血脂。吃太咸的食物可引起高血压,导致动脉硬化。吃太辛辣的食物会使得血管痉挛,升高血压。
3、黑豆
黑豆是生活中常见的食材,可当作主食,也可以当作零食吃。黑豆中含有大量黑大豆多酚,能维持血管健康,延缓血管老化速度,同时也能抑制胆固醇形成。
4、花生
经过调查发现,喜欢吃花生的人不易患上冠心病,因为其中含有多不饱和脂肪酸,能降低血液中坏胆固醇含量,提高好胆固醇水平,防止动脉硬化和冠心病,维持心脏健康。
5、咖啡
有的人认为咖啡中含有的咖啡因会升高血压,让人们上瘾,其实这是一种偏见。经过对多人研究发现后,每天喝毫升咖啡的人,患上心血管疾病的几率明显比不喝咖啡的人低,同时也降低脑卒中死亡率。另外每天坚持喝毫升咖啡也能降低患上老年痴呆症以及脂肪肝风险,利于延年益寿。
6、普洱茶
普洱茶能抑制血小板凝聚性,这并不是夸大其词,其带来的作用并不亚于阿司匹林。另外绿茶也是不错的选择,具有很高的养生保健功效,能降低患上癌症风险。每天喝2~3杯绿茶能促进血液流通,增强动脉疏通能力和保护心脏。
7、猕猴桃
夏季是吃猕猴桃最好的时机,被称为维生素之王,其中含有大量叶酸。补充足够叶酸能减少有害物质对脑血管带来的伤害,避免出现认知功能下降和老年痴呆症,也能预防癌症。另外猕猴桃籽油营养价值并不逊色于猕猴桃果肉,能帮助降低血脂,延缓衰老和软化血管。
8、石榴
在石榴中含有大量石榴甙,这属于多酚类物质,能保护血管内皮,维持血管弹性。同时也能阻止血管内皮功能紊乱,降低患上中风和动脉硬化风险。另外,每天喝1~2杯石榴汁也能降低血压,减少应激激素水平,适合高血脂和血栓患者。
温馨提示
除了以上8款零食外,葡萄以及苹果也是不错的选择。特别是新鲜葡萄中含有黄酮类物质能帮助净化血液,防止胆固醇斑块生成,能降低血清胆固醇水平和血小板凝聚力,预防心脑血管疾病。