脑梗是一种因为脑部血液循环发生障碍，从而使脑组织因缺血、缺氧导致的坏死或软化现象。
近些年来，脑梗的发病率非常高，一旦出现脑梗，早期时患者意识会清醒，但会伴有一系列的头晕、恶心等症状表现。如果没有及时治疗，会导致患者发生脑疝危及生命。
所以患有脑梗时及早治疗非常重要。除此之外，还应该调理好患者的饮食，并且可以多吃一些有助于脑血管健康的食物。那么，脑梗患者该吃哪些食物好？
脑梗患者吃什么好？
一、芦笋
对于脑梗患者来说，在日常饮食当中可以适当的多吃一些芦笋，芦笋对于心血管疾病有着很好的预防效果。
芦笋当中含有的维生素a、维生素b族，以及叶酸、硒元素、锰元素芦丁、天门冬酰氨等营养成分非常高。这些营养元素能够起到降压、降低毛细血管脆性的功效，对于心脑血管有着很好的保护作用。
二、姬松茸
姬松茸是一种食用菌，富含多种氨基酸、蛋白质以及维生素、麦角甾醇等营养成分。尤其是所含有的甘露聚糖，对于防治心脑血管类疾病有着非常好的效果。
另外，姬松茸中含有的亚油酸、核酸等成分，对于扩张血管、抑制胆固醇的生成，和促使受损血管壁再生有着很多的功效。能够起到很好的改善动脉硬化，以及防治心脑血管类疾病的作用。
三、猕猴桃
猕猴桃当中含有的维生素c含量特别高，而且还含有很多的柠檬酸、鞣酸氨基酸和各类微量元素。这些营养成分对于脑梗患者来说，能够起到提高免疫力的作用。而且还能够恢复血管弹性，达到保护脑血管的效果。
由此可见，对于脑梗患者来说，饮食中要适当增加一些芦笋、姬松茸、猕猴桃等食物。除此之外，对于健康人群来说，日常中一定要做好预防脑梗的工作。
在这本百病食疗大全中还有很多有关于心脑血管食谱的介绍，大家有空可以多读一读。
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