现在生活中，许多人都有着心血管疾病的困扰。它严重地影响了我们的健康，尤其是老年人患上心血管疾病的概率更大。
心血管疾病具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达万人，居各种死因首位。其主要的病因有：
高血压高血压会使动脉血管壁增厚或变硬，影响心脏和脑部供血。高血压会增加心脏负荷，容易出现左心室肥大的现象，进一步导致高血压性心脏病、心力衰竭。血液黏稠现代社会生活节奏紧张，来自各方面的压力越来越大，人们的情绪也愈来愈不稳定；同时过量的饮酒、摄入太多食物脂肪、缺少必要的运动，这些因素会直接导致人体新陈代谢速度减慢，血液流速会减慢，血黏度迅速升高，造成心脑供血不足。糖尿病糖尿病是心脏病或缺血性卒中的独立危险因素，随着糖尿病病情进展，会逐渐出现各类心脑血管并发症，如冠状动脉粥样硬化、脑梗、下肢动脉粥样硬化斑块的形成等。其他例如肥胖、胰岛素抵抗、年龄增长、性别（男性发病高于女性）、种族、遗传等都是与心脑血管疾病相关的危险因素。那该如何预防心血管疾病呢？
1.大蒜
大蒜一直是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。大蒜具有抗氧化、抗菌的作用。除此之外，大蒜可促使体内产生一种松弛血管、增加血流量、防止血液凝结和被氧化的化合物，所以大蒜对预防心血管疾病有促进作用。
2.花生
预防心脑血管疾病可以多吃一些花生，花生中富含了丰富的营养，当中含有不饱和脂肪酸，维生素和矿物质，这些抗氧化的食物可以保护心脑血管疾病的健康，具有抗炎的作用，但花生不宜吃得过多。
3.西红柿
西红柿当中含有多种维生素，当中还含维生素芦丁，它可以提高机体氧化能力，保护血管弹性，预防血栓形成。
4.苹果
苹果富含多糖果酸及类*酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
5.坚持运动
老年人要积极参加体育锻炼，也可以做力所能及的体力劳动，但应遵循循序进的原则，不宜剧烈，每天最好坚持30分钟以上，可一次性完成或分三次，每次十分钟。