近年来越来越多的人死于心脑血管疾病。而且心脑血管疾病越来越趋于年轻化。很多人的外表只有30岁，可是体内的血管可能已经50岁了。心脑血管疾病发病的成因一般是由于血管堵塞。血管阻塞不仅会引起中风，心肌梗塞，心绞痛等，严重的话甚至会致命。其实我们可以通过食疗来预防心脑血管疾病。
今天小编将跟大家分享一种对血管好的食物。经常使用能够起到保护心血管的作用，这个食物就是秋葵。
秋葵对预防和改善三高非常有疗效。想要预防三高的人士，大家可以在每天早上准备大约6条秋葵。将它们清洗干净。将两杯水倒入锅中，开火煮。等到水煮开后关小火，然后放入刚刚洗过的秋葵。小火煮大约5分钟后就可以关火了，然后就可以拿出来食用了。注意烹调时不要切除它的蒂部，最好直接整根一起烹调，这样做能够避免黏液的氧营养成分流失在水中。每天早上坚持使用的话，能有效改善三高，预防慢性疾病和提高身体的抵抗力。
为什么秋葵能有效预防三高呢？
秋葵含有一种浓稠的凝胶状物质，称为黏液。在消化过程中会和胆固醇结合，使其随着粪便排出体外。这样就能避免胆固醇被身体吸收，因此非常适合血脂高的人士使用。秋葵含有一种名为果胶的可溶性纤维，能促进胆固醇从胆汁中排出，从而起到降低胆固醇和预防血管阻塞的作用。
除此之外，秋葵中也含有丰富的维生素k。维生素k能保护血管的柔韧性和起到软化血管的作用。减少冠心病和动脉粥样硬化的发生率和预防血栓的形成。
经常食用秋葵也有助于降血压，这是因为秋葵富含酶，没有助于维持和调节体内血压水平。还有秋葵也是钾的良好来源。饮食中假摄入量低已被证实血压升高及脑卒中风险增加相关。甲有助于放松血管和动脉，预防血管收缩，导致血压飙升。因此有降低血压的功效。除此之外，秋葵有降血糖的作用。秋葵是糖尿病患者蔬菜中不错的选择之一。秋葵富含水溶性膳食纤维。高纤维饮食对于糖尿病患者的血糖有稳定的效果。可阻止肠道碳水化合物的消化，降低葡萄糖的吸收，有效控制血糖。虽然秋葵对于改善三高有好处，但是大家千万不要用它来代替药物。它只是三高人士，平时可以适量使用的理想食材，对病情能起到辅助的作用。