随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
尿酸高吃什么最好最降得快详解降尿酸的6种食物核心提示:痛风的根本原因之一就是进食嘌呤高的食物，还有就是肥胖，发生痛风需要尽快治疗，还有多吃一些降尿酸的食物，如芹菜、西红柿、大米等，少吃内脏、高糖饮料、海鲜等食物等。
我们人体尿液里面有一定的尿素，还含有少量的尿酸，会随着尿液排出。一般来说，我们体内尿酸大概有mg，每日会产生mg尿酸，也会排出mg尿酸，使其尿酸水平保持平衡。一旦体内的尿酸没有来得及排出的话，不及时处理，就会容易引发痛风，会影响个人健康。对于痛风，要及时治疗外，还有多吃降尿酸的食物，下面为大家讲讲有哪些食物。
一、多吃青菜
尿酸高的患者建议多吃素食，好比如蔬菜，紫皮茄子、上海青、生菜等等，但不要吃菠菜，对患者身体恢复和治疗没有帮助，甚至可能会引发其他问题。
二、多吃偏碱性食物
患者可以多吃一些偏碱性的食物，如各种蔬菜、各种水果、豆类、牛奶等等，还有杏仁、栗子等等。
三、大米
大米是我们主食之一，同时大米富含多种营养成分，如富含含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等，可起到补中益气、滋阴润肺、将尿酸等作用。
四、西红柿
西红柿富含维生素C，同时可以作为将尿酸的食物，因为富含碱性物质，可以有效溶解尿酸，促进排尿。
五、芹菜
芹菜也是一种富含多种营养物质的蔬菜，芹菜富含碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等，可起到平肝清热、祛风利湿、清肠利便、润肺止咳、促进尿液排出等作用。
六、*瓜
*瓜本身是低嘌呤食物，还富含维生素B和C，适当多吃*瓜可以有效降低体内的尿酸值，从而减少痛风对患者的影响。还有注意的是，现在吃之前建议把*瓜皮去掉，这样可以减少食物残留。
上述就是讲述将尿酸的常见食物，除了要多吃一些可以降尿酸的食物外，不要进食内脏、高糖饮料、海鲜等食物，这些食物都是容易促进尿酸产生，容易引发痛风。除此之外，尿酸高的患者要多进行身体锻炼，每日中等强度运动30分钟以上，让体重恢复正常。
必须引起注意的是，尿酸的生成量三分之一是由食物而来。那么，哪些食物会导致高尿酸呢？主要的有三类。
第一类：动物内脏
前不久，媒体报道46岁的老梁因为肾衰竭而离世。前几年，老梁因为血尿酸过高而入院治疗过，医生说老梁的肾功能因为高血尿酸而有一些下降，嘱咐他一定要多喝水，多运动，医院复查。医院出来后，对尿酸高并不在意，却更关心肾的健康。为了补肾，他决定多吃些猪腰子“以形补形”，还经常买一些动物内脏炖汤喝。内脏炖的汤毕竟有些异味，老梁就多放点调味料。老梁认为这样既补充了营养，又满足了医生多喝水的叮嘱。岂知这样的饮食非但没有起到补肾的目的，反而引起肾衰竭导致死亡。
虽说在中国饮食文化中有“吃啥补啥”一说，但是肝、肾、心、脑等动物内脏却属于高嘌呤食物，大量摄入会导致嘌呤代谢尿酸增加。此外，禽类、海鲜、干豆类、鱼类、贝壳类等食物和菠菜、扁豆、芦笋、龙须菜、蘑菇等蔬菜，也含有较高的嘌呤，高尿酸患者应当慎食或禁食。
第二类：浓汤
上述老梁在饮食上所犯的另一个错误，就是为了做到多喝水，就以菜汤代水。嘌呤是水溶性物质，无论是肉汤、鱼类，甚至是一些含嘌呤不太高的蔬菜，煮汤时嘌呤都会溶解于水中。许多人为了汤汁的鲜美，还会加入虾皮、味精等调味品，这就更增加汤汁中的嘌呤，也会升高血尿酸。
第三类：各种酒类
饮酒是痛风发作的最重要诱因之一。这是由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时，酒类本身可提供嘌呤原料，如啤酒内就含有大量嘌呤成分。因此，大量饮酒可致痛风发作，长期饮酒可发生高尿酸血症，所以痛风病人最好戒酒。
对于高尿酸患者来说，良好的饮食习惯是预防疾病发作的重要一环。高尿酸血症患者平时应摄入足量的碳水化合物和脂肪。如对心、肾无不利影响，应当多饮水。
烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。多选用富含维生素B1及维生素C的食物。日常饮食中宜米、面、牛奶、水果及各种植物油。
除干豆类、鲜豌豆、菠菜、扁豆角、芦笋、龙须菜、蘑菇等蔬菜以及鱼类、贝壳类外，其他均可食用。
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俗话说是药三分*，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
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