春节期间，大多数人都在各家奔走，奔走过程中，就少不了吃大餐，对于普通人来说，这是多么美好的事情，尤其是以前条件不好，每一年都在盼着过年，因为过年可以吃到肉，吃到平时都吃不到的东西。虽说现在的生活都变好了，每天吃的东西，与过年吃的也没太大区别，但是有些食物，还是不一样的，特别是对于糖尿病患者来说，在饮食上更要注意。
春节期间，吃得都比较好，一旦糖尿病患者管不住嘴，吃多了不宜吃的食物，就可能让血糖失控，给血管带来比较大的损伤，还可能会引发比较严重的并发症，这就得不偿失了，为了稳定的控制血糖，在春节期间，糖尿病患者，应该牢记一些饮食原则，记住3吃3不吃，再想吃也要忍住。
不吃，指的是哪3样食物？
1、不吃含脂肪高的食物
现代人的春节，不论农村的还是城市中的人，吃得都不差，基本上都是荤食为主，且很多食物都会比较油腻，各种炖肉、以及动物肝脏、油炸食品，还有一些荤汤，确实吃着比较香，但对于糖尿病患者，无疑是在给血管增加负担，血糖也会在不知不觉间上升。
关键是吃太多的荤食，脂肪摄入量会变高，对肠胃来说就是负担，为了能够及时地消化和吸收这些脂肪，心脏会向肠胃输送更多的血液，血液循环在此过程中，可能会受到阻碍，或者携带比较多的脂肪，使血管壁变硬，血糖情况会不稳，还有可能引发心脑血管疾病。
2、小零食
春节期间，都是会互相送礼，在礼品单中，大多会有一个坚果或零食礼盒，而作为主人，为了迎接客人，也会在家中备一些零食，其中有些零食，看似不含糖分，属于咸味的零食，其实其中含有隐形糖，在摄入过多的情况下，就可能会让血糖升高。
就比如说：肉干类食物、果干、膨化食品、豆干之类的，都会含有一些糖分，关键是有些零食含脂肪也比较多，都不适宜糖尿病患者多吃，一下控制不住自己的食欲，血糖也会控制不住。
3、精细主食少吃
正常来说，春节期间吃得大多都是精细主食，中国春节都会有吃水饺和汤圆的习惯，表示来年一年万事顺心，财源滚滚。可以说春节那几天，几乎吃的都是面食，如果在平日里，还能吃一些五谷杂粮，但是为了响应习俗，大多数家庭都会坚持吃面食，水饺、馒头、汤圆还有米饭。
作为糖尿病患者，不能说不吃主食，只能说控制好摄入量，不要摄入太多，可以多吃点菜。还可以少食多餐，别人吃三顿，糖尿病患者则可以多吃两顿，就会有利于控糖了。
吃，又是说的哪3样？
第一，药不能停
对于糖尿病患者来说，坚持吃药对控制血糖有着重要意义，尤其是血糖本身就不太稳定的人，更要重视服药这个事情。在吃药方面，不仅是要按时吃，还要正确去吃，在春节期间，有的糖尿病患者怕自己控制不住，会想着增加药量，对控制血糖更有利。
这样的想法是错误的，药的食用量是医生根据个人病情制定的，不能随意增减药量，如果一定要改，还是要遵照医嘱去改，毕竟药吃多了对肝肾都很不利。
第二，红心柚
春节期间，水果也是少不了的，对于糖尿病患者，吃水果一定要吃对，不然容易影响血糖。如果能够吃对水果，在不影响血糖的情况下，还能有助于降低血糖。比较建议糖尿病患者在春节多吃红心柚，可以改善血液粘稠度，只因红心柚中含有*酮类物质，还有维生素C也比较丰富，有抗氧化的作用，也就能够帮助稳定血糖、保护血管。
第三，马齿苋
上面说到，春节期间需要吃饺子和馒头，如果想要吃面食时，不对血糖造成太大影响，可以再用马齿苋做馅，包在饺子和馒头里，口味也比较特别，且对稳定血糖也有好处。只是吃的量，还是要控制好的。
马吃些中的去甲肾上腺素，可以帮助分泌更多的胰岛素，就能提高糖的代谢，血糖就不容易升高，但如果是包在馒头或者饺子当中，最好少吃皮，多吃点馅，还可以用马齿苋泡水喝。
春节期间，一家人团聚，还可以走亲访友，的确是很热闹，但是对于一些特殊人群，在热闹当中，也是要有所注意的，有些禁忌和适宜要了解清楚，才能让春节过得更加顺心。
参考资料：
1.《春节脑中风高发，多听医生的建议，健康过年!》·丁香医生·.1.16
2.《抗氧化、促消化，看看营养师推荐的春节水果!》·健康时报·.2.17
3.《专家提醒：牢记饮食要“三减”，避免春节胖三斤》·健康时报·.2.8
4.《春节到，高血压等慢病患者如何健健康康过大年？四禁忌要掌握》·医学论坛网·.1.12
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