鲁花的崛起，拯救了一个产业。没有它，中国的花生极有可能重演大豆的历史，被进口产品替代。而鲁花的崛起，靠了一个人：孙孟全。
文/华商韬略张静波
曾经，中国的食用油市场由益海嘉里和中粮两大巨头把持，它们身世显赫，一个外资，一个央企，挟金龙鱼和福临门两大招牌号令天下。
直到90年代末鲁花的出现，打破了这一格局。这个山沟里走出的民营企业，短短数年便崛起为食用油市场的第三极，雄踞花生油第一品牌，令对手侧目。
鲁花的崛起，还拯救了一个产业。没有它，中国的花生极有可能重演大豆的历史，被进口产品替代。
而鲁花的崛起，靠了一个人：孙孟全。
为人民服务
鲁花的前身，是山东莱阳姜疃(tuǎn)镇物资站。
年，孙孟全被任命为站长时，物资站只有五六人，平房四间，由于经营不善，连年亏损，每半年换一任站长。
碰上这种烂摊子，别人避之唯恐不及，孙孟全却迎难而上，他是个从不服输的人。
孙孟全早年曾到东北扛木头，上班头一天，别人就给他脸色看，排最重的活儿，想把他吓走，但他咬牙坚持下来。每天忙完回到营地，累得床都上不去，两手使劲摁着床边，才慢慢躺下去，第二天一大早又接着干。
接手物资站后，孙孟全做的第一件事是集中精力办大事。他砍掉水泥、建材等项目，把精力放在农产品上。理由是，物资站背靠*土地，应该扎根农村，服务农民，而服务农民最好办法就是做好农产品。
这种“宁农勿工”的思路，一度被上级领导斥为不务正业，却给物资站带来了生机。上任第一年，孙孟全就扭亏为盈。
更重要的是，扎根农村，为农民服务，让孙孟全悟出了通过帮助他人来成就自己的经营哲学，也发现了帮助他人成就自己的商机。
有一年，地瓜大丰收，很多老百姓家中的地瓜干卖不出去，堆到没地儿放，眼看就要生虫坏掉之际，他们找到孙孟全帮忙。
孙孟全一看都是街坊邻居，没想着赚钱就应承下来。他四处打探，终于在青岛找到一家急需地瓜干的酒精厂。一番磨合，敲定了生意：物资站按每斤一毛钱的价格把地瓜干收上来，加点运费和人工费，再卖给酒精厂。
有了销路，大家干劲十足，有的装包，有的封袋，有的记账，热火朝天干了三个月。最后一算账，竟然赚了3万元，老百姓也都很感激，握着他的手说：要不是你，我们的地瓜干都烂掉了！
本来只是单纯想帮忙，最后不但帮了老百姓，自己还赚了钱。这让孙孟全大受启发：做生意，不能耍心眼、玩计谋，把别人服务好，赚钱就会水到渠成。后来，他把这总结为两句话：
“为他人就是为自己，为自己必须利他人；有自己必须有别人，有别人才能有自己。”
经过几年的发展，当物资站变身为生产花生油的鲁花植物油厂时，孙孟全决定把他的这个想法总结为一句话刻到工厂的高墙上，作为办厂的指导思想。
想来想去，熟读毛主席著作和语录的他，想到一句话：
“为人民服务”。
而他创办鲁花植物油厂的构想，也是从这句话中来。
世界花生在中国，中国花生在山东，山东花生在胶东。但当时的胶东，花生种出来卖不出去，能卖也卖不上好价钱，原因是没有配套的深加工厂。
没有怎么办？孙孟全决定，做一个出来，带动并引领农民通过种花生来致富。
到今天，鲁花集团已经带动山东、河北、河南、江苏等地发展花生种植基地万亩，油葵种植基地30万亩。
这些基地每年为农民创造收入50多亿元，带动0多万农民增收致富，并吸纳多名农民到企业务工，带动当地及周边地区运输业、餐饮业等第三产业吸纳从业人员1万多人。
年12月14日，我国国家领导人视察鲁花时，拉着孙孟全的手对他说：“由于你们的努力，使消费者和农民都得到了好处，好，做得很好，希望你们做得更好，让更多的农民富裕起来。”
5S独门绝技
年，刚刚创办鲁花植物油厂，孙孟全就碰到一个世界级的难题。
当时，食用油主要有两种加工方式：
一种是传统的土法榨油，工艺简陋，卫生条件差，加热时容易起沫冒烟，而且*曲霉素经常超标。
另一种是化学浸出法，用溶剂对原料进行浸提，然后高温精炼，经过“六脱”后炼出来的油，香味和营养却流失了。
总而言之，两种工艺都不是好办法，也生产不出真正的好油。这些油吃多了，很多人慢慢患上“三高”等疾病，而残留的溶剂也会影响到人体健康。
如何去除*曲霉素，又留住花生的浓香和营养，是个世界难题。孙孟全决心解决这个难题，因为他有一个朴素的愿望——绝不让消费者食用一滴不健康的油。解决的办法是，自己发明一套新的加工技术。
大家被这个想法吓坏了，反对声一片，说这难度太大，连老外都搞不定。孙孟全不信邪，他说：“外国人解决不了的难题，中国人不一定不行！”
带着这股子劲儿，孙孟全在厂房下挖了个地下室，披星戴月像搞核武器一样研究起来。很多人见面就问：“孙孟全，你一天到晚在地下室干吗？像疯了一样。”
得知他的雄心后，这些人嘲讽道：这穷山沟里，难不成还能飞出金凤凰？
这更激发了孙孟全的斗志。他广发“英雄帖”，诚邀全国各地专家，只要有技术，能降低*曲霉素，就请他们来指导，并安排公司的技术人员跟着学习、研究，遗憾的是，孙孟全领着大家尝试了各种各样的解决方案，结果，还是没达到预定的目标。
这些专家走后，他仍然没有放弃，把技术人员召集起来，告诉他们：你们继续去研究，有问题直接向我汇报。
长达六年的攻坚克难，无数次的挫败后，付出终于有了回报。
一天，技术人员跑到孙孟全办公室，兴奋地说：“我们发现问题在哪里了!”样品出来后，一检测，*曲霉素含量达到了未检出，而国家标准是≤20ppb。
ppb是一个浓度单位，相当于每千克含百万分之一克。创造这一奇迹的，是如今载入史册，被鲁花人称为“5S物理压榨工艺”的独门绝技。
该工艺由焙炒生香技术、纯物理压榨技术、无水脱磷技术、去除*曲霉素技术、恒温储存技术五大环节组成，全程无化学添加，也不存在溶剂残留，既去除了*曲霉素，又留住了花生固有的浓香。
“5S物理压榨工艺”横空出世后，国家有关部门多次组织专家组进行科技成果论证，结论是，该工艺科技含量高，是世界领先的食用油制造工艺，填补了国内外空白，引领了我国食用油工艺发展的方向。
当鲁花向外界宣布这一科研成果时，世界专家都震惊了，他们没想到，这个困扰行业多年的难题，竟被中国一家民营企业攻克了。
年，鲁花凭借这一核心工艺，荣获国家科学技术进步奖。这是食用油行业获得的最高荣耀，再创中国食用油行业的技术新高。
做花生油专家
有了5S，孙孟全信心十足，拉上几大箱油，就到一家粮油店推销。
几个人吭哧吭哧把油抬到对方老板的办公室。横说竖说，对方就是不要。没办法，只好搬出来。搬到大厅时，有人不小心手一滑，箱子坠落在地，油流了出来，香气四溢。
“哪来的油，这么香！”人群沸腾了。老板走了出来。
“这是你的油？”老板问。孙孟全点了点头。“抬进来吧！”
几个人又吭哧吭哧搬进去。老板很满意，定下了所有的油。
因为这个小插曲，鲁花的油很快火遍齐鲁大地。济南、烟台等地都出现了抢购潮。
就在鲁花征战山东期间，中国食用油市场发生了一场革命，给孙孟全带来了压力。
年，新加坡嘉里粮油与中粮集团共同出资，组建南海油脂。经此牵手，马来西亚粮油大亨郭鹤年如愿进入他觊觎多年的内地粮油市场。
三年后，南海油脂推出金龙鱼食用油，开启了中国粮油的小包装时代。此前，内地老百姓一直食用散装油。金龙鱼名义上是合资，实际掌控在郭氏手中。中粮不得不另立山头，推出福临门食用油。
至此，中国食用油市场两大寡头垄断的格局初步形成。
当嘉里和中粮上演两强争霸时，鲁花还是偏安一隅的地方企业，尽管练成了5S独门绝技，但影响还局限在山东本地，无力与两大寡头抗衡。
为了壮大实力，孙孟全决定跟一家外商合作。双方约定，鲁花只提供散装油，不负责市场销售。但后来孙孟全发现，对方在鲁花油中添加其他的油，尽管这在当时是行业惯例，但孙孟全接受不了。
原因是，这样做，生意是大了，却违背了他的初衷。他的初心是，为消费者提供纯正的花生油。
在一次会议上，孙孟全据理力争，希望对方改变做法，怎奈势单力薄，他失败了。不过，作为折中，对方允许鲁花独立生产自己的小包装花生油。
这对鲁花来讲，是一个新的开始。孙孟全踌躇满志，但他很快就尝到苦头。由于鲁花的花生油成本高，定价不菲，消费者并不买账。
“掺兑”的油卖得好，纯正的花生油却销售惨淡，这让孙孟全大为光火。他很快意识到问题出在品牌上，“不就是因为人家的牌子硬，而我们鲁花的牌子不如人家吗？”
于是，孙孟全开始研究起品牌的事。
怎样建立品牌呢？定位是关键！当时，市场上的食用油种类很多，鲁花的油虽然好，但完全被淹没了。要想走出红海，就必须找到差异化的定位。
孙孟全认为，鲁花的优势是花生油，而这个细分市场还没有领导品牌。他决定将鲁花的确定为做花生油的第一品牌。
为落实这一战略，鲁花无论在包装设计还是广告诉求上，都刻意彰显自己作为花生油的品牌属性，让消费者看到花生油，首先就想到鲁花。
在一则经典的广告中，丰收后的农民用手剥开一粒饱满的花生，一滴油自上而下滴入油桶，溅起油花。伴随这一画面，鲁花花生油的形象深入人心。
而“人民大会堂宴会用油”的标识，更是将鲁花品牌和权威捆绑在一起，尽管这一标识后来被禁用，但它无疑为鲁花积累了声誉，使之成为家喻户晓的品牌。
事实上，这一标识也并非孙孟全虚张声势。
年6月，时任国务院总理温家宝在济南主持召开企业家座谈会时，当场称赞孙孟全：
“鲁花有名啊，孙孟全！我们每天都吃鲁花油！”
年，鲁花的销售收入超过亿元，连续多年雄踞花生油第一品牌，实现了一个地方企业到行业领*者的蜕变。
为上帝酿一瓶好酱油
做企业要有爱心，有了爱心，就有创新的冲动。
这是孙孟全经营鲁花的哲学。在此基础上，他还自创了一套德才兼备的理论。“爱心是德，是不变的，创新是才，是变化的。爱心和创新兼备，企业就会生生不息”。
他说，这是鲁花不断发展的根源。
当初做花生油，孙孟全的初衷是让老百姓吃上健康油；后来做酱油，他心里装的还是老百姓。
酱油是中国人的发明，早在二千多年前的周朝，人们就在制酱时发现了酱油。但真正把酱油发扬光大的，却是日本。
公元年，酱油技术随鉴真传入日本。后者在近代融入工业技术，并培育出独特的米曲霉菌种，最终超越自己的老师，成为东方酱油的代表。
年，孙孟全到日本参观，发现日本酱油的质量远高于国内。当时他就想：酱油明明是老祖宗发明的东西，为什么我们就酿不出更好的？然后，他开始了自己的创新冲动。
鲁花要担起这个责任！
回国后，他立即组织技术人员，筹建酱油研发中心。
酱油好不好，首先看菌种。为此，鲁花潜心十年，从日本引进珍稀菌种，经过反复改良和实验，最终培育出独有的鲁花酱香菌。
发酵是又一重要环节。为了杜绝传统日晒的污染，鲁花建起净酿仓，模拟春、夏、秋、冬四季交替，让酱醪(láo，成曲和盐水混合物)在密闭环境中，听着音乐发酵。
发酵完了，需要取油。传统水淋法稀释了酱香味，而鲁花利用独有的物理压榨技术，直接将发酵原浆中的酱汁压榨出来，不添加一滴盐水，全面保留了酱油的原汁原味。
通过上述三大技术生产出来的酱油，口味自然鲜美，不含任何防腐剂，鲁花人自豪地将它称为“自然鲜酱香酱油”。
自然鲜出来后，调味品中心负责人问：“孙总，您看厂区标牌上写句什么话好？”孙孟全沉思片刻，脱口道：“为上帝酿一瓶好酱油！”
在孙孟全心中，这个上帝就是消费者。
看似灵光闪现的一句话，背后暗藏着鲁花的感恩文化。鲁花人从内心里谢天谢地，并将它写在企业的感恩词里。
因为感恩，所以敬畏。
在孙孟全看来，一个企业如果缺乏敬畏心，就会干出掺假勾兑等坑害百姓的事来。他反复告诫下属：我们是为上帝酿酱油的，敬上帝，敬消费者，你就凭良心酿吧！
这种敬畏心在生产中转化为对品质的极致追求，最终转化为消费者的好评。
自然鲜刚上市时，鲁花做过一次免费试吃活动。大瓶上挂一小瓶，消费者买回家后，先试吃小瓶，如果觉得口感不好，可将大瓶原价退回，一些人认为这样做有风险，但孙孟全坚持做，他相信自己，也相信消费者。
结果，不但没有人退，很多人还推荐给了亲朋好友。
世界品质评鉴大会是国际权威的质量评鉴机构，素有食品界的“诺贝尔奖”之称。年，有众多酱油厂家参评，竞争很激烈。
南方一大厂获得银牌，引以为傲；日本酱油蜚声世界，却在此次大奖上空手而归。只有鲁花拿到了金奖，创造了中国酱油的历史。
这样的油料鲁花不要
产品好不好，质量是关键。
孙孟全在创业之初，就把品质放在第一位。当年做物资站时，鲁花和很多企业一起往欧洲出口花生，大多数企业都只想着多赚钱，没把质量当回事。
孙孟全却小心翼翼，每次都挑最好的花生。别人要求破损率不超过3%，他一个坏的都不许有；别人要求含水量不超过9%，他严格控制在8%以内。
到后来，欧洲人点名要他的货，有多少要多少！而其他企业都是有配额的。
那一年，他们赚了几百万。
这件事更加坚定了孙孟全对品质的追求。
创办鲁花后，他向全厂下达了一道死命令——“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”，并将它落实到每一个生产环节中。
为了管控品质，鲁花从源头抓起，在各地设置原料信息员，深入田间地头，跟踪花生的长势。他们还斥巨资，引进全球最先进的花生综合检测仪，这种仪器全球只有五家企业在用，在中国，鲁花独此一家。
进入鲁花的原料，加工时都有详细的跟踪记录，以确保每一个批次都可以溯源。在生产过程中，鲁花只榨取第一道花生原汁。生产出来的油还要经过严格检测，每批必检。
在鲁花，大家都知道，孙孟全是个“很随和的老头”，但这个老头有时候也会发火，而他发的火基本上都是为了质量。
有一次，某大型粮库低价处理陈年油料，一采购员看到后很心动，向公司打报告要投标，结果被孙孟全驳回：这样的油料鲁花不要！
还有一次，一大型商超跟鲁花合作，定制一款超市自有品牌的调和油，前提是鲁花降低花生油配比，但被孙孟全拒绝了，他从来不干降标准的事。
鲁花不仅抓花生油的质量，连瓶盖、纸箱等都要自己做，用的都是最好的料。有人提议可从外部订购，孙孟全断然否决，理由是：交给别人做不放心。
为了质量，孙孟全也没少干“傻事”。
在食品行业，大家习惯将产品分成不同等级，按等级定价，而鲁花却坚持分类不分级，全部一个标准。对此，孙孟全很“倔强”：鲁花只做最好的。
调和油市场鱼目混珠，很多产品只含10%的花生油，却标上花生调和油，国家也没有强制标准。鲁花顶着压力，全面公布旗下调和油产品的配方比，业内一片哗然。
在这种“倔强”的坚持中，鲁花花生油创造了一个不小的奇迹。自年问世以来，从未在相关部门的抽检中出过质量问题，被评为“国家级放心油”。
不对农民打白条
孙孟全出生在农村，成长在农村，做企业背靠的也是农村。因此，他对农民感情很深，视农民为衣食父母，小心维护他们的利益。
年，花生大丰收，前来送货的农民排起十几里长队，蔚为壮观。有人看销售这么火爆，建议公司把收购价往下压一压。
孙孟全一听就火了，对大家说：做人不能忘本，鲁花的原料都是农民种的，没有农民的支持，就没有鲁花的今天。爱农民就等于爱自己，农民好了，鲁花才能一直好下去。
从此，再没有人敢提降价的事。
随行就市，这本是企业经营的基本法则，但在孙孟全那里就是行不通。他把农民的利益看得比什么都重要。
在鲁花30年的历史上，从不对农民打白条，所有收购都是现款现结，从不拖欠。
为了提高农民种花生的积极性，孙孟全通过各种途径，为他们争取利益。年6月，时任总理温家宝视察山东时，孙孟全提出“一增一减”的建议。
“一增”是指通过培育花生良种，提高花生产量，带动农民再增收；“一减”是指通过5S压榨工艺，提高油的香度，让人们少吃油。
孙孟全之所以提这个建议，一方面是给农民增收，另一方面也是对国产花生的担忧，毕竟几年前国内大豆市场被外资“洗劫”的惨剧还历历在目。
年前后，国际大豆价格飙升。在追高情绪的笼罩下，国内大豆压榨企业纷纷与国外供应商签下大单。几个月后，大豆价格暴跌，上千家企业走上绝路，被外资收购。
事后，有外资背景的企业控制了国内80%以上的大豆加工量，而我国大豆种植业也遭受灭顶之灾，至今大豆自给率不足15%。
孙孟全见证了这段历史，他小心翼翼地呵护着国内花生种植业。
作为国内花生油第一品牌，鲁花每年采购数百万吨花生，对市场的影响举足轻重。
而从性价比来看，进口花生不但价格更低，品质也不次于国产花生，但凡一家营利性企业都难以拒绝。但孙孟全坚持用国产花生，因为鲁花的企业宗旨是“产业报国，惠利民生”。
很多人说，你一个农民企业家，低头挣钱就行了，喊这种口号干吗？对此，孙孟全回应道：“企业小了是自己的，大了就是国家的、老百姓的，这是我们的责任。”
1—鲁花的球体核心论
在鲁花，每天早上七点半，所有员工无论在总部，还是各地工厂，都会准时参加一个例行的晨读会。会上，孙孟全和员工一起读经典，读鲁花文化。
这一雷打不动的制度，已经坚持了十几年，每天风雨无阻。
很多企业搞文化建设，形式多过实质，而鲁花文化的每一个字，都是孙孟全在经营中一点点悟出来的。
鲁花的文化，总结起来，就是一个球体核心论。
在这套体系里，孙孟全把人生成功分成三步走：
第一步：处理我们和自己的关系
人生要成功，一定要追求最高点，要树立正确的价值观和崇高的奋斗目标。一个人如果没有人生目标，注定要在空虚和痛苦中度过余生。
在鲁花，归纳起来就两句话：爱心是鲁花的向心凝聚力，创新是鲁花的发展提升力。它同时也是鲁花人的行动纲领。
孙孟全将这个过程归纳为一个正三角形，顶点代表追求人生最高点。
第二步：处理我们和别人的关系
生活中，很多人处理不好和别人的关系。在孙孟全看来，这主要是对人对事的认识上出了偏差，凡事总想当第一。
争当第一是好的，但怎样对待别人呢？答案是，摆正自己的位置，学会一分为二、合二为一的辩证思维。
具体来讲，要求别人时，一定要把自己放在倒三角的低点，谦虚谨慎、尊重别人;要求自己时，一定要把自己放在正三角的高点，自信并充满激情。
因此，在鲁花，孙孟全经常讲，有自己必须有别人，有别人才能有自己。有了这样的定位，才能处理好各方面的关系，才能使自己形成一个核心。
第三步：处理我们和社会的关系
人是社会性动物，无论做什么事，都离不开自然、社会和环境的支持。一个人的能力再强，单枪匹马也只能是孤胆英雄。
人最怕的就是独。因此，在孙孟全看来，一个人要想成大事，就必须融入团队，形成球体，做成核心，整合社会资源。
这是人与人在能力上的最大区别。
个人的力量是有限的，团队的力量是无限的。当你融入了团队，你为人人服务，人人也为你服务时，你就能整合更多的资源，从英雄变成领袖。
在这一过程中，你的核心会演化成一个球体。在孙孟全看来，能力有多大，球体就有多大，辐射力就有多大。
2—先爱，利他，孙氏成功学
球体核心论，归根结底，强调的是两个字——道德，核心是先爱、利他。
这并非孙孟全另辟蹊径，老祖宗早就教导我们，要讲道德。例如，孔子讲仁爱，墨子讲兼爱，孙中山讲博爱。
很多人觉得，这些东西太虚，是骗人的。孙孟全却认为，这里面有大智慧。老祖宗不是让我们吃亏，也不是教我们做圣人，而是让我们过上好日子。
因此，在鲁花，孙孟全强调：明道多德，行道有神。只要明道了，行道就会有如神助。“富从德来，世界一切获得都是道德的结果。”他说。
用到企业经营上，就是“消费者不是傻子，你对消费者厚道，消费者就用钱给你投票，你的生意才能基业长青。反之，你偷奸耍滑，赚得了人家第一次，赚不到人家第二次，自然也就自绝于市场”。
这就是孙孟全强调的，“明道多德，利人为公，先爱他人，以德取得”。道德不是让你做圣人，不是让你不成功。相反，道德是让你“得道者多助”，你帮助大家，大家帮助你，就能“以德取得”，厚道多得。
如果你怀疑在今天这个物欲横飞，甚至尔虞我诈的世界，讲道德是否还能成功？那么，孙孟全三十年一路走来，就是一个答案。
当年经营物资站，一年扭亏，两年大赚，大家都说这人有能力。孙孟全却说：这不是因为能力，首先是因为道德。谁不会为人民服务？谁不会抓好质量？但很多人会做，却不做，或者做得不够好。
孙孟全去做了，而且死心塌地地做好，于是他成功了。
为什么会成功？一开始，孙孟全也没明白，只是自觉不自觉地按规律去办。后来，他在老子的《道德经》中找到了答案。
“反者道之动”，这是《道德经》中的一句话，充满了辩证思维。它告诉我们，道是朝相反方向走的。天天想着赚钱的人，是永远赚不到大钱的。
反过来，不怕吃亏，心里总是装着别人，总想着为社会做贡献的人，最后却赚到了钱。从这个意义上讲，德有多高，财有多厚。
基于这个逻辑，孙孟全提出了“先爱”思想。这后来成为鲁花文化的核心。走进鲁花的工厂和办公区，随处可见“利人为公”“先爱他人，以德取得”这样的标语。
当你有了爱心，你就不会弄虚作假；当你有了爱心，你就会关心消费者的健康，就有了创新的冲动。在孙孟全看来，做企业，只要有这两句话就够了。
做5S压榨油时，孙孟全六年磨一剑，一心只想让老百姓吃上好油。结果，鲁花不但没吃亏，反而从老百姓的好口碑中赚得钵满盆满。
有一年，某工厂过年发福利，以前都发鲁花，那年突然换成其他油。结果，全厂几千号员工质问工会主席：你为什么不发鲁花，是收礼了吧？
为了解决卖花生难的问题，鲁花把工厂建到农民家门口。农民们都说：“鲁花的工厂就是我们自己的工厂。”
地方*府也很高兴，不但无偿送土地，还把厂房盖好。因为鲁花不管在哪里，都是创收大户，不仅带动农民增产致富，还为当地提供大量的就业岗位，为*府贡献税收。
孙孟全对员工也很有爱心。在鲁花，他经常讲，多换思想少换人。很多人离开又回来，有的甚至六进五出，鲁花也不嫌弃。
孙孟全高度重视思想的力量。他有一个有形和无形的理论。“世界万事万物都是由无和有两个方面组成的，人也是由思想和形体组成的。”他认为，无形的比有形还重要，因为有形都是无形创造出来的。比如，世上本没有鲁花，但因为有了要创办一个鲁花这个“无形”，于是，有形的鲁花就出来了。
也正是把这无形和有形参悟得好，贯彻有方，孙孟全才不断“无”中生“有”，一生二，二生三，“生”出一个生生不息的鲁花。
对老员工，孙孟全更是关怀备至。他曾亲自交代，不能让他们下岗，也不能让他们干重活。有人不理解，他却反问：“干了大半辈子，咋能让他下岗？”
在他的带动下，鲁花的员工个个一身正气。虽然待遇不算高，但当地人都喜欢把孩子送到鲁花，理由是：“鲁花有正劲，不教孩子歪毛病。”
孙孟全还是个重情义的人。他每年给老家60岁以上的老人发红包。在他办公室里，养着一盆花，跟了他三十多年，每次搬家，都不舍得扔掉。
鲁花还要大变样
从小物资站到行业巨头，孙孟全自信找到了一条成功之道。
但食用油市场瞬息万变，稍有懈怠就会落伍。因此，他始终强调四个意识：超前意识、危机意识、机遇意识、创新意识。
在他看来，鲁花这三十年之所以成功，就是时时处处首先预料到失败，才避免了失败。
这几年，一个新的重大工程又被他提出来，像当年搞“5S物理压榨工艺”一样进行攻克，而且这一次难度更大，也更加系统化，一旦成功，其意义也同样重大。
花生油，鲁花已经做到行业第一。但孙孟全并不满足，因为花生油的油酸还有提升的空间。
油酸是一种不饱和脂肪酸，具有天然的抗氧化作用，可有效降低胆固醇，预防心脑血管疾病等，对人体健康非常有益。
目前，油酸较高的橄榄油基本上靠进口。为了让中国老百姓吃上更加健康而且美味的好油，孙孟全决定给花生油再来一次创新与变革，让它的油酸含量提上来。
这次创新与变革需从花生种子开始，而且已经进行了四五年。
年，鲁花开始培育油酸含量更高的花生新品种，目前已经种植了十几万亩。
从试种情况来看，鲁花高油酸花生的油酸含量已达80%，而且产量也提高了30%以上。
年9月，鲁花崭新的高油酸花生油已投入生产并销往市场。因其香味浓郁，营养价值更高，深受消费者青睐。
这对花生产业来说，是一个革命性的巨变。对中国乃至世界食用油而言，也是一个革命性的变化，一旦普及，极有可能改变未来中国的食用油格局。
对此，孙孟全信心满满：“你看着吧，不出五年，鲁花又会有个大变化。”
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