脑梗是一种脑血管疾病，一旦发生，很容易致残致死，即使侥幸治好，复发率也非常高，脑梗被称为中老年人的“夺命杀手”。因此，对于脑梗很多人都是避恐不及的。
血管堵塞，下一步是脑梗
在脑梗还没有找上自己之前，很多人都觉得脑梗离自己很远，但其实脑梗离每个人都很近。现代不良的饮食和生活习惯，导致我们体内的血管都存在程度不一的堵塞情况，而血管堵塞的下一步就是脑梗等心脑血管疾病。
血管堵塞多是因为血液垃圾太多
健康的血管应该是柔软有弹性的，但若是血液中的垃圾过多（胆固醇、甘油三酯等），造成血液粘稠度增加，形成斑块、血栓，使血管变窄、变硬，进而出现血管堵塞。所以，远离脑梗，我们首先就要给血管清理垃圾。
脑梗如何防治？4食物加水煮沸喝，血管通畅，阻挡脑梗
清理血液垃圾，疏通血管，一般建议食疗。而千千万万种食物中，又以巴西蘑菇（姬松茸）、芦笋、枸杞、大豆这4种食材清垃圾效果最佳，被誉为天然的“血管清道夫”。
《食物疗法》记载：巴西蘑菇、芦笋、枸杞、大豆中的芦丁、核酸、亚油酸、枸杞多糖、大豆多肽等成分都是对血管好的物质，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量，有效清除血液垃圾，降低血液粘稠度，保持血管通畅和弹性，对预防和改善心脑血管疾病有很好的帮助。
这里就有一个沿用已久，以这4种食材为主材料的食疗方：巴西菇芦笋液——清除垃圾、净化血液，疏通血管
巴西菇芦笋液最初是采取熬煮的形式得到，分别是取巴西菇20克、芦笋25克、枸杞10克、大豆15克，加适量水熬煮1个小时，然后喝其汤水，一天2-3次。
但熬煮是比较传统落后的工艺，费时费力不说，高温熬煮还容易使药效流失，并不适合现代人高效率、高节奏的生活需求。
为了达到更好的清血液垃圾目的，现代医学利用萃取技术，把巴西菇、芦笋、枸杞、大豆进行提纯，然后加入益生菌，参照人体肠胃微生态环境科学配比，得到更利于人体吸收的巴西菇芦笋发酵液。每天坚持饮用，可有效清除血液垃圾，保证血管的弹性和通透性，让血管保持年轻，不给脑梗可乘之机。
现代人运动越来越少，饮食也越来越不健康，导致脑梗已经日益年轻化。有相关数据显示，最年轻的脑梗患者才十几岁，因此，不单是老年人要养血管，我们年轻人也要，尤其是那些经常熬夜、久坐、吃外卖的人群。
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