人体的血管，就像自来水管，用的时间久了，管道内壁会结垢、生锈，甚至完全堵塞无法正常供水。而血管堵塞是造成“三高”、脑中风、心肌梗死等心脑血管疾病的主要原因，但只有在人体血管堵塞超过70%时，即进入血管堵塞晚期时，才会产生不舒服的病症。
血管堵了，心梗、脑梗都来了！
动脉粥样硬化的斑块脱落，会随着血液流动，可能在不同部位造成栓塞。
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发生在大脑——卒中
大脑动脉硬化，血管逐渐堵塞、狭窄，可能造成脑细胞的损伤和功能障碍，引发老年痴呆、脑卒中、大脑血管破裂等疾病，严重时，可能导致半身不遂甚至死亡。
02
发生在心脏——心梗
心脏血管硬化、堵塞，会引起冠心病、心绞痛等疾病，严重时，可能导致突发心脏骤停、急性心梗等。
03
发生在肺部——肺栓塞
腿部若形成深静脉血栓，血栓脱落后会随着血液流动，堵塞肺部血管，可能导致肺栓塞。其发病率仅次于冠心病和高血压，未治疗的肺栓塞死亡率高达25-30%。
04
发生在颈部——脑梗
颈动脉硬化，可能引发颈动脉狭窄，易引起缺血性脑血管病，导致脑萎缩甚至脑梗。
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发生在四肢——静脉栓塞
四肢出现动脉硬化闭塞、动脉堵塞时，可能引发下肢间歇性跛行、足坏疽等疾病，甚至导致四肢缺血坏死，需要截肢。而当静脉血栓脱落时，可能会造成栓塞。
保护心脑血管的最强组合
胆固醇、脂肪等在血管壁堆积，是引起血管斑块的最初因素，心脑血管疾病来势汹汹，重在预防，降低动脉硬化的风险因素。
下面这三种元素，就是保护心脑血管的最强组合，45岁以后，一定要多吃！
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第一、不饱和脂肪酸：降低胆固醇
日本不仅是长寿大国，其心脑血管病总发病率只有0.4﹪，这与他们喜食深海鱼有较大关系。深海鱼富含不饱和脂肪酸，可以辅助调节血脂，软化血管，降低心脏病及中风风险。
细长的银色小鱼，可鲜食、干制或熏制、腌制等，番茄沙丁鱼、洋葱沙丁鱼都非常美味。
鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类，是生鱼片的经典。
金枪鱼的鱼肉呈紫红色，颜色和牛肉相似。其中血红素含量很高，低脂而高蛋白。金枪鱼常用来做馅、做面条、拌沙拉等。
也叫壳菜或青口，味道鲜美，富含多种氨基酸，可炒、拌、做汤等。
中国产量较大，颜色比三文鱼浅，口感较脆。最常见的吃法是烤、炖、烧等，也可以做生鱼片。
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大豆卵磷脂，“血管清道夫”
大豆卵磷脂能够帮助清理血管，降低血液中的胆固醇、甘油三酯含量。大豆中的卵磷脂有助于减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，降低并溶解残留在血管壁上的胆固醇。对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，可预防和治疗动脉硬化。
生活中，每天食用30~50克大豆或大豆制品（比如40克大豆相当于克豆腐、毫升豆浆、克豆腐脑），就可获取充足的卵磷脂。
最简单的方法，便是每天早上喝一杯豆浆。
豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异*酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质。每天喝一杯豆浆具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，另外，还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。
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第三多营养元素，增强免疫力
提高免疫力，增强抗病能力，在一定程度上也能缓解心脑血管疾病的发生。注重生活习惯的同时，可适当食用富含多种营养元素的碱性食品，在生活中，最适合补充多种营养元素，增强免疫力的碱性食品就非海带莫属了。要是经常喝一碗海带豆腐汤，不仅能补充多种营养元素，还能补充大豆卵磷脂，非常用实！
做法：用葱姜蒜爆香后放入海带，加适量清水煮开，然后把切好的豆腐放入汤中，继续煮5分钟，再加盐和少许香油出锅即可。
海带中含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用；而豆腐有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。两者配合，其降血脂的效果会更好。
血管堵塞了，“三高”、脑中风、心肌梗死都会找上身！保护心脑血管的最强组合：常吃深海鱼，每天喝一杯豆浆，常喝一碗海带豆腐汤，45岁以后，一定要多吃！