不因虚度年华而悔恨，不因碌碌无为而羞愧！
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1、“酒泡蒜治好了我的心脑血管硬化”
（大连市甘井子区赵玉芝叙述）：两年来，年过半百的我经常头昏眼花，记忆力明显降低，睡觉起床后手臂麻木。经检查，医生说我的心脑血管已经出现硬化。
一位朋友是营养学爱好者，知道这个情况后，他建议我每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜，每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻，半年后，我的一切病症全部消失。现在，我浑身有力，自己开了一个拉面馆，从早晨5点45分起床，忙到晚上9点半也不觉得怎么累。我的邻居赵姐，用了这个方法5个月后，就连轻微的脑血栓都好了。
后来，我的那位营养爱好者朋友告诉我：“大蒜是人体的清道夫’，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。”
------大连市甘井子区赵玉芝
《健康时报》(年01月31日第六版)
2、酒泡大蒜治老年血管病
(《贵州老年报》2.2)刘祖芳文
一位七旬老人因患脑血栓瘫痪，导致哑口结舌，右手、右脚萎缩弯曲，不能站立行走，大小便不能自理。两年后，他不但气色很好，自己已经能够慢慢地翻身起床，可用左手吃饭，大小便基本自理。究其原因，是他喝了大蒜泡酒。
泡制大蒜酒的做法：将克大蒜头浸泡克粮食白酒，两周后服用。每日早晚服，每次30克左右。浸泡后的蒜可以不吃，若酒蒜都食，每次50克。不分疗程，可常年连续服。蒜瓣剥掉后，不用捣碎，浸泡于白酒中即可。粮食酿的白酒要在60度以下，40度以上。
3、白酒泡大蒜防治脑血栓
季玉娜来源：商丘新闻网—京九晚报
有研究发现，常吃葱和蒜能降血脂、血糖及血压。如果您用脑较多，就应该多吃一些葱、蒜，使您的头脑更灵活。在饮食中适量增食葱、蒜，不仅大脑健康不衰，还能提高人体的免疫力。
葱里含有一种叫前列腺素A的成分，若经常食用，积累的前列腺素A就会起到促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。现代医学认为，葱有清散血管内淤血的作用，能降低血液中胆固醇的含量，防止血液凝固，从而防治动脉粥样硬化。经常吃葱、蒜，不但能降低血脂、血糖和血压，还可以补脑。科学家发现，只要把蒜和少许的维生素B1放在一起，即可产生一种叫做蒜胺的物质，而蒜胺能增强维生素B1的作用，而人的大脑活动所需能量离不开维生素B1。
蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，具有杀菌、防癌和降血脂、血糖、血压的作用，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。
白酒泡大蒜的具体做法是：将克干净大蒜瓣浸泡于克优质粮食白酒中，经过两周后便可以食用。每日早晚各食30克，蒜酒同食，长期坚持有效。
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