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TUhjnbcbe - 2022/6/27 16:56:00
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灵芝通称灵芝草,古称瑞草、长寿草,被视为“祥瑞”、“吉祥如意”的象征。灵芝为多孔菌科真菌灵芝或紫芝的干燥子实体,现多为人工培育品种。

灵芝味甘甜,性平和,入于心、肝、脾、肺、肾五脏。补气养血是其主要作用,且有止咳平喘、宁心安神的功效。凡身体虚弱,病后正气未复,或化疗、放疗后体力不支,或产后气血亏虚等,均可考虑用灵芝调补。一般可用煎剂,用量为5~12克;也可研粉冲服,用量为每次3克。灵芝药理研究研究表明:1.灵芝含有丰富的营养物质,能滋补人体器官,并能双向调节各器官的生理功能,使之恢复正常;2.灵芝具有明显的强心作用,能增强心肌收缩力,增加冠脉血流量,降低心肌耗氧量;3.灵芝能降低血中的胆固醇和甘油三酯,防止动脉粥样硬化的发生和发展;4.灵芝能降低血清丙酮酸氨基转移酶;5.灵芝有较强的镇静、止咳平喘和祛痰功效;6.灵芝具有抗肿瘤的作用;7.灵芝具有抗放射性损伤的作用;8.灵芝对中枢神经系统有抑制作用,具有明显的镇静、镇痛作用。灵芝药膳

灵芝酒:

灵芝30克,白酒毫升。灵芝浸泡的时间以白酒变成棕红色为度,还可加入适量的冰糖或蜂蜜。每次饭后饮用10毫升,每日2~3次。此酒适宜于治疗神经衰弱、消化不良、咳嗽气喘等。灵芝茶:将灵芝剪成碎块,放在茶杯内,冲入沸水,代茶饮,边泡边饮。也可水煎2~3次,将煎出的茶水装入暖水瓶内,细细品饮。此茶可以提神,消除疲劳。灵芝炖乳鸽:灵芝片5克,乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净,放入盅内,加水适量,再将灵芝片也放入盅内,加绍酒、姜片、食盐等,上笼蒸至熟烂即可。此膳具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效,用于儿童与老年人滋补,也可用于支气管哮喘、慢性支气管炎、白细胞减少症等。灵芝猪蹄汤:灵芝30克,*精、鸡血藤各15克,*芪18克,猪蹄克,味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块,将其他4味药装布袋内,扎紧口。将药袋和猪蹄一同放入沙锅内,加适量水,先以武火煮沸,后改文火慢炖至猪蹄烂熟,捞出药袋,汤内加入味精、食盐即可食用。此汤具有补气养血的功效,适宜于白细胞减少症患者服用。灵芝蹄筋汤:原料:灵芝15克,*芪1克,猪蹄筋克、葱、姜、调料适量。制作方法:将灵芝、*芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、*芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。灵芝大枣汤原料:灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。制作方法:灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。功效:对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。灵芝陈皮老鸭汤原料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。制作方法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。养生经验方

夜宁糖浆:

合欢皮、首乌藤、女贞子各克,灵芝50克,大枣75克,甘草30克,浮小麦克。此中成药具有安神养心的功效,用于神经衰弱,头昏失眠,多梦等。1次40毫升,日服2次。灵乌二仁膏:灵芝、何首乌各克,薏苡仁、核桃仁各克。先将前3味反复煎煮,去渣浓缩,加蜜制膏,后将核桃仁研末对入。此膏具有滋养肝肾、补益精血、调和脾肺的作用,用于肝肾亏损所致的头昏头晕、失眠多梦、心悸健忘、大便干燥或兼咳喘等,近代主要用于高血压病、冠心病、脑动脉硬化症、脂肪肝及高胆固醇血症,对于老年体虚而有喘促、失眠、大便干燥等症之人尤为适宜。灵芝二参散:灵芝、丹参各30克,三七参15克,共研细末。每服3克,每日2次。此散补气养血、活血止痛,主治冠心病心绞痛。适宜于白细胞减少症。

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