心脑血管疾病是一种很危险的疾病，有些疾病甚至发病前不会出现任何征兆，使患者突然受到疾病的侵袭。心脑血管疾病对健康的影响也非常大，比如脑梗塞和脑出血，无论是致残率还是致死率都非常的高，据统计发现，在我国每7秒钟就有一个人因为心脑血管疾病失去生命，不过心脑血管疾病也是可防可治的，比如可以先从饮食入手，因为有不少的患者是因为饮食不当而导致了心脑血管疾病的发生。
心脑血管疾病患者在饮食上有哪些禁忌呢？
1、忌摄入过多的热量
如果平时吃太多高热量的食物，则会导致营养过剩，使人出现肥胖的情况，导致血管变得越来越脆，增加心脑血管疾病的发生几率，因此平时要多吃一些五谷杂粮，这些粗粮当中的纤维素特别丰富，能够增加胃肠道的蠕动速度，使多余的脂肪能够快速的排出体外。
2、忌摄入过多的脂肪
大多数心脑血管疾病患者都存在高血脂的情况，因此平时要减少脂肪的摄入量，在烹饪菜肴的时候要尽量选择植物油，而且每天的使用量也不能够超过25克。另外还可以用植物性的脂肪代替动物性的脂肪，比如多吃一些新鲜的蔬菜瓜果。少吃猪肉、牛肉、鸭肉等肉类食物，尽量把体内的脂肪含量控制在30%以下。
3、忌摄入过多的胆固醇
想要改善心脑血管疾病，还要控制高胆固醇的食物摄入量。每天胆固醇的摄入量要控制在毫克以下，因此要少吃动物内脏以及蛋类食物，因为这些食物当中含有非常丰富的胆固醇，经常吃可能会使疾病加重。
4、忌摄入太多的蛋白质
心脑血管疾病患者平时要控制蛋白质的摄入，但也不能够过度控制，要适当的给身体补充蛋白质，可以喝酸奶、喝牛奶，也可以吃一些豆类食物，这些食物当中的蛋白质属于优质蛋白，最好不要从肉类食物当中摄取蛋白质，要不然不但会摄入过多的蛋白质，还会摄入更多的脂肪，对病情的康复产生不利的影响。
5、忌高糖的食物
糖对于人体来说也是一种很重要的营养物质，是热量的重要来源，如果人体长期缺乏糖分则会出现精神不振和全身乏力的情况，但如果摄入过多的糖分，则会导致身体内的脂肪变得越来越多，使人更容易发胖，增加高血压和高血脂的发生几率，因此患有心脑血管疾病的人要控制高糖食物的摄入量。
6、忌摄入过多高钾食物
患了心脑血管疾病之后，大多数患者需要长期服用药物进行控制，其中有许多药物当中都含有丰富的钾元素，如果在饮食方面又吃了很多含钾元素比较高的食物，那么则会导致高钾血症的出现，因此心脑血管疾病要避免摄入过多高钾食物，比如香蕉、橘子等等。
温馨提示
心脑血管疾病患者在饮食方面要特别注意，最好能够养成良好的生活习惯，多吃富含纤维素的蔬菜和水果，少吃大鱼大肉，可以通过吃豆类食物给身体补充蛋白质，另外运动方面也不能够放松，每天做适当的运动能够帮助人体排出*素和垃圾，对血管健康有一定的好处。
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