北京中科医院几级 http://m.39.net/pf/a_5112772.html在物质条件日益丰富的今天，心血管疾病的发病率不但没有下降，反而有上升的趋势，甚至有年轻化的趋势。心血管疾病的发生与多种因素有关，如遗传、年龄、情绪等。事实证明，也和饮食不当有关，所以在饮食上要特别注意，这对预防心血管疾病有很大的帮助。
饮食中注意哪些细节，有助于预防心血管疾病？
1、多喝开水
体内至少有70%以上的水分，只有有足够的水，所有的器官和组织才能正常运行。建议成人每天饮水毫升以上，有助于防止血液黏稠，保持血管正常弹性。建议多喝白开水，热量特别低，不含任何添加剂，不会对人体产生不良影响。
2、多吃新鲜水果和蔬菜
蔬菜和水果中含有大量的纤维素、矿物质和维生素，是人体必需的营养物质。同时热量和脂肪的含量相对较低，不仅能使血管保持健康状态，还能为人体提供能量，使胃肠道正常运动，改善代谢功能，从而起到保护血管的作用，所以平时要多吃新鲜的水果蔬菜。
3、少吃高盐食物
盐虽然是必不可少的调料，但是要控制好量。如果你每天吃太多盐，会增加高血压的发病率，并因为水和钠的潴留而损害血管。所以每天盐的摄入量不能超过6g，包括隐形盐，比如酱油或者鸡精。
4、少吃高脂肪食物
脂肪也是人体必需的营养素，但不能摄入过多，否则会导致肥胖，增加各种疾病的风险，如脂肪肝或冠心病。因此，要严格控制高脂肪食物的摄入，如肥肉或动物内脏，以免血液黏稠造成血管损伤。
5、少喝酒
酒精是一种刺激性物质，会使血液流动加快，增加血管压力，甚至增加患高血压的风险。此外，长期大量饮酒还会对肝脏造成损害，促进脂肪肝等疾病的发生，降低肝脏的造血和解*功能，使血管中沉积大量脂质物质，从而增加心血管疾病的风险。
养成良好的饮食习惯有助于预防心脑血管疾病，因此，你应该避免吸烟，饮酒和吃高脂肪和高盐的食物，尽量多吃新鲜水果和蔬菜，多喝开水。
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